紅ズワイガニの旬はいつ？新潟・境港・富山など場所ごとに調査！安い理由や漁の期間も紹介

紅ズワイガニの旬っていつなのでしょうか？

紅ズワイガニは、漁期が長いので漁の解禁が話題にならないようなんです。

けど、食べるなら旬の美味しい時に食べたいですよね。

そこで今回は、紅ズワイガニの旬はいつなのかを紹介します。

紅ズワイガニの旬はいつ？

紅ズワイガニの旬はいつなのでしょうか？

地域別で紹介します。

それぞれ、見ていきましょう。

紅ズワイガニの旬：新潟

新潟県の紅ズワイガニの旬はコチラです。

6月～8月

なので、この時期に是非美味しい紅ズワイガニを食べて下さいね。

紅ズワイガニの旬：境港

鳥取県境港市での紅ズワイガニの旬はコチラです。

• 11月から2月

この時期には、市内の飲食店で紅ズワイガニの料理を味わうことが出来ますよ。

早朝からカニが食べ放題だったり、ランチタイムに気軽に立ち寄って食べられるお店など、カニの町ならではの楽しみ方があります。

是非、行ってみて下さいね。

紅ズワイガニの旬：富山

富山の紅ズワイガニの漁期はコチラです。

• 11月から2月

この時期は、富山湾で獲れたジューシーで濃厚なカニ味噌を堪能できます。

新鮮な紅ズワイガニを楽しみましょう。

紅ズワイガニが安い理由は？

紅ズワイガニが比較的安く購入できる理由がいくつかあります。

以下に詳しく説明しますね。

①：身入りが少なく、水分量が多い

紅ズワイガニは、他のカニに比べて身入りが少なく、水分量が多い特徴があります。

その分甘みは強く、美味しいです。

この身入りの少なさが、価格を抑える要因となっています。

②：漁獲量が多い

紅ズワイガニは、本ズワイガニと比べて漁獲量が多いです。

年間で本ズワイガニの3倍以上の量が水揚げされているため、価格が安くなっています。

国内生産量は北海道が1位で、鳥取や島根も多く水揚げされています。

紅ズワイガニは、甘みが強くて美味しいカニなので是非お楽しみください。

紅ズワイガニの食べ方は？

紅ズワイガニのおススメの食べ方を紹介します。

①：茹でガニ

茹でた紅ズワイガニをそのまま食べるのが一番おススメです。

甘みを存分に楽しむことが出来ます。

ポン酢や三杯酢につけても美味しいですよ。

また、カニ味噌を堪能しながら食べるのも絶品です。

②：アレンジレシピ

• サラダスパ：サラダパスタに紅ズワイガニの身を入れて、マヨネーズやオリーブオイルで味付すると美味しいです。
• カニ味噌ちくわPizza：ちくわにカニ味噌とチーズを詰め込んで約かんたんな料理です。
• カニ味噌パスタ：カニ味噌に生クリーム、バター、にんにく、アンチョビなどを加えてソースを作るパスタ料理です。

紅ズワイガニを色々楽しんでください。

紅ズワイガニの漁の期間

紅ズワイガニは、産地ごとに漁期が異なりますが、通年漁獲される特徴があります。

一般的には9月から解禁され、北海道北部から山陰地方の日本海側で漁が盛んです。

具体的な漁期は以下の通りです。

• 北海道（北部）：7月から4月
• 北海道（南部）：4月から8月
• 新潟県：3月から12月
• 富山県：9月から5月
• 兵庫県：9月から5月
• 鳥取県：9月から6月

紅ズワイガニの解禁日

2024年の紅ズワイガニの解禁日はコチラです。

2024年9月1日

漁の解禁日は、法律上で決まっているので、条例の変更がない限り毎年同じ日になるそうです。

初競りは解禁日から1週間以内に行われ、その後、紅ズワイガニが流通されて私たちが食べられるようになります。

私たちが食べられるのはもう少し先のようですね＞＜

紅ズワイガニの通販のおすすめ！

紅ズワイガニのおススメ通販サイトを紹介します。

①：かに本舗

かに本舗のおススメ紅ズワイガニはコチラ！

【境港厳選】浜茹で大型紅ずわいがに姿2杯（1㎏超）

価格：6,800円（税込）

濃厚なカニ味噌とぎっしりと身も詰まっているので贅沢できること間違いなしです。

ボイル済みなので調理不要で、解凍後そのまま食べられるのも嬉しいですよね。

職人が絶妙な塩加減で茹でてくれていますよ。

＼ 境港の紅ズワイガニで贅沢三昧！！ ／

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②：カニ通販.com

カニ通販.comのおススメ紅ズワイガニは、コチラ！

【超ドカ盛り（超大きめの脚）】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃセット1.0㎏（13～16本）

価格：18,800円（税込）

お刺身でも食べられる新鮮な紅ズワイガニをしゃぶしゃぶ用ポーションにした商品です。

身が柔らかく甘みが強い紅ズワイガニ本来の味を楽しめますよ。

天然アゴ出汁スープ、つけダレ（特性ポン酢、特製ごまダレ）がついていますので、届いたらすぐにカニしゃぶが食べられます。

＼ 紅ズワイガニのしゃぶしゃぶを食べよう！ ／

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③：マルゲン後藤水産

マルゲン後藤水産のおススメ紅ズワイガニは、コチラ！

ポーション紅ズワイガニ剥き身2Ⅼ80本（300g前後×4p）

価格：13,800円（税込）

ボイル済みでむき身なので解凍したらとても食べやすいですよ。

お刺身でも、しゃぶしゃぶでも、バター焼きでも楽しみ方はいっぱいあります。

＼ 紅ズワイガニを色んな食べ方で楽しもう！／

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「紅ズワイガニ 旬」を調べている人がよく思う質問

まとめ

いかがでしたか？

今回は、紅ズワイガニの旬はいつなのかを紹介しました。

紅ズワイガニの旬は地域によってさまざまなので、比較的いつでも食べられるという事が分かりました。

おススメ通販サイトも紹介したので、是非紅ズワイガ二を取り寄せて美味しく楽しんでください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。